Poradna

137. PEČENÁ HUSA S BROSKVEMI


Husu osolíme, posypeme kmínem, vložíme do remosky, kde ji podlijeme vodou a dusíme asi 1 hodinu. Dopékáme za občasného podlévání vypečenou šťávou. Je-li husa tučnější, už během pečení sbíráme sádlo, aby se nepřepalovalo. Krátce před dopečením přidáme nakrájené oloupané broskve.

Ingredience

  • 4 porce husy, sůl, kmín, 2 broskve

Příprava jídla


Podobné recepty

Přihlaste se k našemu zpravodaji

A buďte jako první informováni o novinkách