Poradna

207. VEPŘOVÉ PLECKO NA VÍNĚ


Vepřové plecko nakrájíme na plátky. Naklepeme, posolíme, opepříme a v remosce na rozpáleném tuku po obou stranách opečeme. Podlijeme trochou bílého vína, přikryjeme a dusíme. Po chvíli podlijeme horkou vodou, zbytkem vína a dusíme do měkka. Do připraveného jídla dáme prolisovaný česnek.

Ingredience

  • 400 g vepřového plecka
  • sůl
  • mletý pepř
  • 40 g tuku
  • 0,2 l bílého vína
  • 1 stroužek česneku

Příprava jídla


Podobné recepty

Přihlaste se k našemu zpravodaji

A buďte jako první informováni o novinkách