
Maso
382. VEPŘOVÉ KARBANÁTKY
2 a více porcí
60 minut
Věděli jste, že elektrická pečicí mísa zn. Remoska® umí upéct i křupavé karbanátky?
Ingredience
- 400 g mletého vepřového masa
- 1 rohlík
- 2 vejce
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- sůl
- pepř
- majoránka
- 1 lžička vegety
- máslo
- strouhanka
Příprava jídla
Rohlík namočíme asi na 5 minut do vody. Mezitím nadrobno nakrájíme cibuli a prolisujeme česnek. Rozehřejeme kousek másla, přidáme cibuli, prolisovaný česnek a necháme zesklovatět. Rohlík důkladně vymačkáme a rozmačkáme vidličkou. Do mletého masa přidáme rozmačkaný rohlík, cibuli s česnekem, vejce, koření a vše důkladně promícháme. Vytvarujeme karbanátky, obalíme je ve strouhance a vložíme do el.pečicí mísy Remoska®. Pečeme 45-55 minut. Podáváme s bramborovou kaší nebo s chlebem.