Poradna

65. SMAŽENEC ŽEMLOVÝ


Vejce ušleháme do pěny, přilijeme mléko, přidáme na másle zpěněnou cibuli a petrželku. Nalijeme na žemle nakrájené na malé kostky a necháme asi čtvrt hodiny bobtnat. Pečeme v remosce jako trhanec. Podáváme k dušené zelenině nebo jako samostatný pokrm se saláty.

Ingredience

  • 4 starší žemle, 1/4 l mléka, 2 lžíce tekutého másla, 2 - 3 vejce, 1 lžíce nakrájené cibule, 1 lžíce petrželky, máslo na vymazání remoskové mísy

Příprava jídla


Podobné recepty

Přihlaste se k našemu zpravodaji

A buďte jako první informováni o novinkách