Poradna

65. ŽEMLOVÝ SMAŽENEC


Vejce ušleháme do pěny, přilijeme mléko, přidáme na másle zpěněnou cibuli a petrželku. Nalijeme na žemle nakrájené na malé kostky a necháme asi čtvrt hodiny bobtnat. Pečeme v remosce jako trhanec. Podáváme k dušené zelenině nebo jako samostatný pokrm se saláty.

Ingredience

  • 4 starší žemle
  • 1/4 l mléka
  • 2 lžíce tekutého másla
  • 2 - 3 vejce
  • 1 lžíce nakrájené cibule
  • 1 lžíce petrželky
  • máslo na vymazání remoskové mísy

Příprava jídla


Podobné recepty

Přihlaste se k našemu zpravodaji

A buďte jako první informováni o novinkách